ग्वाङ्डोङ यिवेक्सियानले स्मार्ट उत्पादनलाई स्तरोन्नति गर्यो: उत्पादन क्षमता र गुणस्तरको दोहोरो वृद्धि, र सिजनिङ म्याट्रिक्सको नयाँ सुरुवात
हालै, ग्वाङ्डोङ यिवेक्सियन फूड कम्पनी लिमिटेडको नयाँ स्मार्ट उत्पादन आधार आधिकारिक रूपमा सञ्चालनमा ल्याइएको छ, जसले कम्पनीको उत्पादन स्केल विस्तार र पूर्ण स्वचालित प्रक्रिया स्तरोन्नतिको कार्य पूरा भएको संकेत गर्दछ। यसले "बुद्धिमान उत्पादन" मार्फत मसला उद्योगको उच्च-गुणस्तरको विकासलाई सशक्त बनाउँछ र बजारमा नयाँ जीवन्तता प्रदान गर्दछ।

यो नयाँ आधारको निर्माण यिवेइक्सियानको रणनीतिक विस्तारको लागि एक मुख्य उपाय हो, जसको कुल लगानी १० करोड युआन भन्दा बढी छ। यो अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा उन्नत पूर्ण स्वचालित कच्चा पदार्थ प्रशोधन लाइनहरू, बुद्धिमान कन्भेइङ प्रणालीहरू, एआई गुणस्तर निरीक्षण उपकरणहरू, र मानवरहित भरिने र भण्डारण प्रणालीहरूले सुसज्जित छ, जसले कच्चा पदार्थ स्क्रिनिङदेखि समाप्त उत्पादन डेलिभरीसम्म पूर्ण-प्रक्रिया स्वचालनलाई साकार पार्छ, जसको स्वचालन दर ८५% भन्दा बढी छ। किण्वन प्यारामिटरहरूको ठूलो डेटा गतिशील नियमन र अल्ट्रा-फाइन ग्राइन्डिङ जस्ता मुख्य प्रविधिहरू मार्फत, यसले अस्थिर स्वाद र लामो उत्पादन चक्र जस्ता परम्परागत प्रक्रियाहरूको पीडा बिन्दुहरू मात्र समाधान गर्दैन, तर एकाइ उत्पादन ऊर्जा खपतलाई १५% ले घटाउँछ, अर्डर डेलिभरी चक्रलाई ३०% ले छोटो बनाउँछ, र अघिल्लोको तुलनामा वार्षिक उत्पादन क्षमतालाई दोब्बर बनाउँछ, २०,००० टनको स्केलमा पुग्छ। कडा पूर्ण-लिङ्क गुणस्तर नियन्त्रण प्रणालीले उत्पादनहरूको प्रत्येक ब्याचले नयाँ राष्ट्रिय मानकको आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ, "क्षमता विस्तार र गुणस्तर सुधार" प्राप्त गर्दछ।

अपग्रेड गरिएको स्मार्ट उत्पादन प्रणालीमा भर पर्दै, Yiweixian ले विविध सिजनिङ उत्पादन म्याट्रिक्स निर्माण गरेको छ। मुख्य उत्पादनहरूले चार प्रमुख शृङ्खलाहरू समेट्छन्: ताजा र नरम कुखुराको सार, प्राकृतिक मसला संयोजन, कम्पाउन्ड सिजनिङ पाउडर, सिजनिङ सस र सुविधाजनक सिजनिङ क्यूबहरू। यी उत्पादनहरूले क्यान्टोनिज सिजनिङको सार - "ताजा र नरम" मात्र प्राप्त गर्दैनन्, तर बहु-परिदृश्य आवश्यकताहरू पनि अनुकूलन गर्छन्: घरेलु प्रयोग सिजनिङ पाउडरहरू सञ्चालन गर्न सजिलो छन्, जसले नौसिखियाहरूलाई सजिलै घरमा पकाएको भाँडा पकाउन अनुमति दिन्छ; खानपानको लागि अनुकूलित सिजनिङ क्यूबहरूमा स्थिर स्वाद हुन्छ, जसले व्यवसायहरूलाई मानकीकृत उत्पादन प्राप्त गर्न मद्दत गर्दछ; स्वास्थ्य आवश्यकताहरूको लागि सुरु गरिएको कम-नुन चिकन एसेन्सले आधुनिक आहार प्रवृत्ति अनुरूप ताजापन कायम राख्दै सोडियम सामग्रीलाई १५% ले घटाउँछ।

कम्पनीका इन्चार्ज व्यक्तिले यो स्तरोन्नति उत्पादन क्षमता र प्रविधिमा दोहोरो सफलता मात्र नभई "प्रामाणिक उमामी र गुणस्तर पहिले" को अवधारणाको अभ्यास पनि भएको बताए। भविष्यमा, यिवेइक्सियनले प्राविधिक नवप्रवर्तनलाई गहिरो बनाउन, उत्पादन कोटीहरूलाई समृद्ध बनाउन र घरायसी उपभोक्ताहरू र खानपान ग्राहकहरूका लागि उच्च-गुणस्तर र थप विविध मसला समाधानहरू प्रदान गर्न जारी राख्नेछ।





